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2014年12月28日

やまがたのドライフルーツ

こんにちは♪

お客様から
「樹氷最高だったわ!」とのお声をいただく蔵王の山々。
冬の蔵王を満喫して頂けてなによりですface02


今日は、
「蔵王自然工房」の「もちもちりんご」をご紹介します。


「蔵王自然工房」は、
多種多様なくだもの王国・やまがたの地で、
(山形っておいしい果物たくさんあるんですよ音符

添加物は一切加えず、低温でじっくりドライする、 
“完全無添加 セミドライ製法”を採用し
土づくりや減農薬に努めている、と県から認定された
 ”やまがたの「エコファーマー」さんの果物”を使用する
という、
とにかく、やまがた と からだにやさしく、にこだわった
ドライフルーツを作っています。


山形の冬の果物といえばりんごです!


東京市場価格で最高値がつけられたこともある、
市場関係者で知らない人はいない ブランド品種生産地
山形県朝日町和合地区。

そんな和合産りんごの、ドライフルーツが入荷しました!


ラインナップは
・10輪入りギフト    1200円
・いろいろサイズ 85g   600円
・3輪セット        330円
・1輪           110円
(全て税抜価格です)

ゆっくりドライされているので、食感はやわらかく、
かめばかむほど素材の味が口の中に広がります。

品種は
蜜たっぷりでやわらかーい甘み、ブランド品種「ふじ」です。

ご来店の際は、どうぞ試食してみてください!



日に日に寒さが厳しくなっている蔵王・・・。
りんごは「1日1個で医者いらず」といわれています。
やまがたの旬を食べて、元気に冬を過ごしましょう!




  


Posted by 新左衛門の湯かわら版 at 20:06雑記帳