皆さんこんにちは
蔵王も真っ白になり、一昨日スキー場開きが行われました。滑走可能なコースも
あるので、スキー・スノボーをお楽しみ頂けると思います。

お食事処では、伝統のある"馬喰鍋"を販売しております。
手打ちうどんを始め、鶏肉、大根、里芋、玉こんにゃくや野菜がたっぷり入った
ボリューム満点のお鍋です。



馬喰鍋とは元々、蔵王で有名な「山の茶屋　葵」さんが30年間作り続けた伝統あるお鍋で、"山の茶屋"さんがお店を閉めたことで蔵王の名物鍋が消えてしまうことが残念に思い、当館で"山の茶屋"さん指導のもと受け継がせて頂きました。
当時使われていた鍋や道具と共に30年間変わることのない味を守り続けています。

寒いゲレンデで遊んだ後の馬喰鍋はオススメです。
体の芯から温まりますよ。

１日限定20食ではありますが、是非食べにお越しください。